4 de nov de 2008

O CARDÁPIO IDEAL PARA CADA DIA



SAÚDE À MESA POR TODA A VIDA


A partir dos 30 anos


A alimentação nessa faixa etária deve fornecer
nutrientes para o cérebro, como fotoquímicos
para prevenir câncer e doenças cardiovasculares.
Isso evita perdas de cálcio pelos
ossos e previne futuros sintomas de menopausa
e andropausa. São alimentos de
destaque para essa faixa etária:


Soja: Antiflamatória, também ajuda a regular
a parte hormonal. É indicada para uma
menopausa mais tranqüila. Também previne osteoporose ( por
evitar perda de cálcio pelos ossos), câncer e doenças cardiovasculares
e coronárias. Rica em isoflavona, que reduz o colesterol.
Indicação: dois copos por dia de leite de soja. Em grãos,
uma concha. A melhor forma de consumir é a proteína em pó:
duas colheres por dia.


Linhaça: Além do efeito antioxidante, melhora o raciocínio e a
concentração, fortalece as defesas, abaixa o colesterol ruim e a
taxa de triglicérides. Ajuda a controlar os hormônios e ameniza
os efeitos da TPM e da menopausa. Indicação: uma colher de
sopa diariamente.


Peixes: São os únicos com alta dosagem de omega 3, que
previne doenças e o envelhecimento. Inimigos do mau colesterol.


Tomate: Contém licopeno, potente antioxidante capaz de combater
os radicais livres e preservar células sadias. Ele inibe o
colesterol ruim e as placas de gordura nas artérias, previne problemas
no coração é potente contra o câncer de próstata.


Azeite extra virgem: rico em gordura monoinsaturada - que
ajuda a limpar o colesterol das artérias - , tem vitamina E ,
óleos essenciais e antioxidantes importantes para o sistema
imunológico. Também ajuda a prevenir câncer, pressão alta, infecções
por bactérias e doenças do coração. Indicação: duas
colheres de sopa por dia.


Adaptado do Jornal Notícia Agora – 26/10/2008

Um comentário:

  1. Cuidar do corpo é dar valor a vida. Uma das áreas que merece atenção especial.

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"Despojemo-nos das ações das trevas e vistamos as armas da Luz" Rm 13,12
CEFAS, oriundo do nome de São Pedro apóstolo, significa também um Acróstico: Comunhão para Evangelização, Formação e Anúncio do Senhor. É um humilde projeto de evangelização através da internet, buscando levar formação católica doutrinal e espiritual.